湯頭香味醇厚
講究【麻、辣、鮮、香】四大要訣 是海內外所有愛吃麻辣火鍋的饕客首選
老寧記老湯頭老故事,時光已逝,人物走遠,老故事依然流傳, 老湯頭依舊延續著新人新事,從不止息。 【寧記麻辣火鍋】創立於一九七三年,是台灣開業最早,口味地道的麻辣火鍋店。 緣由大陸四川省籍川味師傅因懷念家鄉口味,於是在台北市安和路的白牆青瓦巷弄裡,
開立了台灣第一家麻辣火鍋店,由於湯頭香味醇厚, 講究【麻、辣、鮮、香】四大要訣,從小巷到大街都飄散著聞之迷人的香氣, 許多影視明星,達官顯要,平民百姓皆常來享用, 是海內外所有愛吃麻辣火鍋的饕客首選。 |
品名:《寧記》紅湯火鍋底料
成份:辣椒粉、大豆油、黃豆、花椒、糖、鹽
重量:300g
保存期限:18個月
產地:台灣
▶烹煮方式
將本產品倒入鍋中,加入清水或高湯約1000ml,加熱煮沸後即可食用,
可依喜好加入各種食材同時燙、煮,亦可用於涼拌、沾料、炒菜、麵食等各式料理。
▶注意事項
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