茹素者最愛的重量級手工水餃，多種口味豐富任選，

全程純手工製作，嚴選新鮮食材，讓身體少負擔吃得更天然！

● 產品特色：

• 全程手工製作，御選四季食材，
• 選擇當令蔬菜為主角，用最天然的方式調理食材，
• 用雙手捏出一顆顆飽滿圓潤手工水餃。
• 嚴選高山高麗菜、新鮮猴頭菇
• 外皮添加雜糧，不含加工素料
• 意想不到的滿足味

產品名稱:一品禪 雜糧猴頭菇手工水餃

成份：無漂白麵粉、無漂白雜糧粉、高麗菜、猴頭菇、香菇、木耳、薑末、鹽、胡蘿蔔、蛋、香油、植物油、胡椒

淨重: 375公克(15顆)

保存方式:請置於-18°C冷凍

保存期限:12個月(未開封)

有效日期:如包裝標示(西元年/月/日)

食用方法:舞動絕美好滋味的方法，煮食前不需事前解凍

原產地:台灣

▶食用小提醒：

• 水煮：
  1. 水量一次加足約2/3鍋，讓水餃有足夠的空間滾動。
  2. 等鍋中水滾石，輕輕放入水餃，慢慢的攪動水，使水餃動不沾鍋。
  3. 等水滾，轉中火，直到浮起的水餃微微鼓起，約2-3分鐘，中途不用加水。
  4. 起鍋前加上一滴香油，就可以品嚐美味又晶亮鮮餃了！
• 煎餃：
  1. 平底鍋加熱，加入少許油，水餃不必解凍，直接加入水或麵粉水，至鍋子二分之一高。
  2. 加鍋蓋中火小煎3-5分鐘，待水乾，鍋貼底呈金黃色即可。
  3. 加麵粉水煎出的餃子更香脆，口感佳。
• 蒸食：
  1. 將蒸籠放上一張蒸籠紙或布，外鍋放水兩杯，上鍋蓋，待電鍋跳起即可。
  2. 或將鍋子加約1/3的水量，水滾後放入蒸籠，大火蒸約8-10分鐘
• 炸食：
  1. 鍋內放足夠的油,可蓋過食物，將油燒熱。
  2. 餃子下鍋炸，大火轉中，轉金黃色即可撈起。
• 火鍋：
  沒有吃完的水餃，可以放入火鍋湯頭中，既可百搭，又可以舊品添新滋味。

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